导读: 油豆腐炖白菜的做法 白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的
油豆腐炖白菜的做法
白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。民间素有“鱼生火,肉
食材配方
主料:
白菜、200g油豆腐、100g辅料:
油、适量盐、适量香油、适量鸡精、适量白糖、适量生抽、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、准备材料白菜、油豆腐、姜
2、油豆腐洗干净,白菜喜欢切块,姜切丝备用
3、锅内放适量的油
4、把姜丝放进锅内爆香
5、把准备好的白菜、油豆腐放进锅内煸炒
6、倒入适量的水,放入适量的盐、鸡精、生抽、白糖,在锅内烧开即可,最后倒入适量的香油。
7、起锅~
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