导读: 鸡蛋炒虾仁的做法 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。虾仁的蛋白质含量很高,还能补肾,通乳抗毒、养血
鸡蛋炒虾仁的做法
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。虾仁的蛋白质含量很高,还能补肾,通乳抗毒、养血、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃
食材配方
主料:
虾仁、300g鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量白酒、适量料酒、适量五香粉、适量酱油、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、鸡蛋洗净
2、鲜虾去虾线去壳
3、鸡蛋打散
4、葱切碎
5、鸡蛋里加一点白酒
6、锅中放底油,放蛋液
7、炒好了盛出来
8、再放一点油,倒入虾仁
9、加点料酒
10、加适量五香粉
11、加点酱油
12、加盐
13、倒入炒好的鸡蛋
14、翻炒几下后,倒入葱花
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