导读: 三鲜韭菜苔的做法 这是一款非常适合夏季和上班族的快手菜肴,不仅因为操作简便,而且味道鲜美,营养丰富。非常下饭。韭菜苔有点象蒜苔,是韭菜生长到一定
三鲜韭菜苔的做法
这是一款非常适合夏季和上班族的快手菜肴,不仅因为操作简便,而且味道鲜美,营养丰富。非常下饭。韭菜苔有点象蒜苔,是韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶
食材配方
主料:
韭菜苔、1把鸡蛋、2个虾仁、200g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、将韭菜苔上面的花苞及根部的老硬部分去掉,洗净。
2、切成大小适中的段。
3、虾仁洗净,去除虾线。
4、鸡蛋打散备用。
5、炒锅加油.
6、先将鸡蛋炒熟。
7、然后盛出来。
8、再加少许油,将虾仁炒熟,加盐,五香粉。
9、然后再放入炒好的蛋和生韭菜苔。
10、大火翻炒几个,至韭菜苔断生,加少许味精或者鸡蛋即可出锅。
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