导读: 豆腐焖鲈鱼的做法 鲈鱼很多做法,我平常用的比较多的做法就是清蒸鲈鱼,经常吃清蒸也想换换别的吃法,所以这次用豆腐焖鲈鱼,卖相不好看,可是味道很不错,焖
豆腐焖鲈鱼的做法
鲈鱼很多做法,我平常用的比较多的做法就是清蒸鲈鱼,经常吃清蒸也想换换别的吃法,所以这次用豆腐焖鲈鱼,卖相不好看,可是味道很不错,焖出来的汁拌饭也很美味哦
食材配方
主料:
豆腐、300g鲈鱼、550g辅料:
油、适量盐、适量姜丝、适量香葱、适量详细做法步骤
1、姜丝、豆腐切块、鲈鱼洗干净
2、锅里下油煎豆腐
3、翻另一面继续煎
4、煎到两面金黄盛出备用
5、再把鲈鱼煎到两面变色
6、加入豆腐,生抽、适量的水焖煮10分钟,最后用生粉水勾芡
7、下葱段即可
8、豆腐焖鲈鱼
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