导读: 西芹草鱼块的做法 这个鱼好吃,但是老是用一种方法煮的话,吃多了也会腻,所以就尝试着用各种菜来搭配,没想到味道还不错,芹菜也是我喜欢吃的菜之一,所以两
西芹草鱼块的做法
这个鱼好吃,但是老是用一种方法煮的话,吃多了也会腻,所以就尝试着用各种菜来搭配,没想到味道还不错,芹菜也是我喜欢吃的菜之一,所以两个喜欢加在一起就变成了更喜欢。
食材配方
主料:
草鱼、500g西芹、30g辅料:
青椒、100g姜、适量葱、适量盐、适量味精、适量油、适量详细做法步骤
1、把鱼清理干净剁成块,西芹和青椒切丝
2、锅烧热后把鱼放进去煎
3、用中火把鱼的两面都煎成金黄色
4、放入青椒
5、加入水,没过鱼块即可,把西芹也倒进去一起用大火煮沸
6、煮两个轮回就可以调味关火,起锅装盘
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