导读: 上汤芫菜的做法 芫菜有助于胃酸的分泌和食物的消化,今天是端午节,吃得太油腻了,最后来个上汤芫菜消消腻吧,感觉还不错,爽口。
上汤芫菜的做法
芫菜有助于胃酸的分泌和食物的消化,今天是端午节,吃得太油腻了,最后来个上汤芫菜消消腻吧,感觉还不错,爽口。
食材配方
主料:
芫菜、500g皮蛋、1个辅料:
油、适量盐、适量蒜、2g 、详细做法步骤
1、把菜梗摘掉
2、皮蛋拔壳切块
3、锅内烧开水
4、水开之后下芫菜烫一下再捞起备用
5、锅内热油下蒜片爆香
6、下皮蛋炒一会
7、下点水煮上汤
8、煮开之后下烫好的芫菜番煮一下
9、下调味料即可出锅
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