导读: 鸡柳番茄炒秋葵的做法 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球
鸡柳番茄炒秋葵的做法
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色
食材配方
主料:
秋葵、300g番茄、2个鸡柳、适量 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量番茄酱、适量糖、适量黄酒、适量 、详细做法步骤
1、番茄在热水中烫一下。
2、秋葵切去两头,洗净后再热水中汆烫一下。
3、番茄切块。
4、秋葵切段备用。
5、起油锅,先爆切好的鸡柳,盛出。
6、用剩余的油爆炒番茄。
7、加入鸡柳。
8、加入少许水,煮开。
9、加入适量番茄酱。
10、加入秋葵稍拌炒即可,调味。
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