导读: 烙饼炒鸡蛋的做法 天气太热,不愿意出门买菜,那只有在家就和材料吧,和面烙饼炒鸡蛋,做这样的饭虽说简单,但不差营养,尤其鸡蛋的营养价值很高,常吃有助于缓
烙饼炒鸡蛋的做法
天气太热,不愿意出门买菜,那只有在家就和材料吧,和面烙饼炒鸡蛋,做这样的饭虽说简单,但不差营养,尤其鸡蛋的营养价值很高,常吃有助于缓解人的衰老,健壮我们的身体,
食材配方
主料:
面粉、500g鸡蛋、5个辅料:
油、适量盐、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、把面粉加适量的水和好,醒一小会
2、把面团擀开,倒适量的油,把油均匀摊开
3、从一边卷起,卷到尾
4、揪成饼剂子,擀成饼状
5、锅中放少许油,把擀好的饼放入锅里,两面烙至微黄色
6、葱洗净,切碎,鸡蛋打开
7、把鸡蛋,葱,盐,味精放在一起
8、充分搅拌均匀
9、锅中油热后,倒入蛋液炒熟
10、出锅装盘
11、烙饼炒鸡蛋就做好了
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