导读: 咖喱土豆鸡的做法 头一天做了咖喱土豆牛肉,全家都喜欢。 刚好也折开了,就顺便另把两块也用了,刚好家里有土豆,买了三只鸡大腿一起烧。 鸡的大腿。性平
咖喱土豆鸡的做法
头一天做了咖喱土豆牛肉,全家都喜欢。 刚好也折开了,就顺便另把两块也用了,刚好家里有土豆,买了三只鸡大腿一起烧。 鸡的大腿。性平、温、味甘,入脾、胃经,可益气,
食材配方
主料:
土豆、250g鸡腿、400g辅料:
油、适量盐、适量咖喱块、60g洋葱、适量详细做法步骤
1、准备食材。
2、鸡大腿切块,洗净。
3、土豆去皮后切滚刀块。
4、洋葱切小块。
5、给鸡肉焯水。
6、小火炒香洋葱。
7、加入鸡腿肉和土豆翻炒。
8、加入开水。
9、煮开后去浮沫,加入咖喱块。
10、煮至土豆熟透,汤汁浓稠,加入盐调味即可。
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