导读: 啤酒鸡腿的做法 鸡腿好吃,配合着啤酒。酒香浓郁,鸡腿软烂,味道鲜美。吃了一只想吃第二只哦,卤鸡腿的汁也很香,拌饭非常好。
啤酒鸡腿的做法
鸡腿好吃,配合着啤酒。酒香浓郁,鸡腿软烂,味道鲜美。吃了一只想吃第二只哦,卤鸡腿的汁也很香,拌饭非常好。
食材配方
主料:
鸡腿、3只啤酒、1听辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量老抽、适量老汤、适量详细做法步骤
1、葱切段、姜切片
2、鸡腿洗干净
3、锅中放油放入姜片,鸡腿炒一会儿
4、放入葱段
5、放入老汤(我家的老汤是以前做肉留下来冻起来的)
6、放入老抽,炒匀上色
7、加入啤酒
8、烧开后倒入砂锅中
9、再次烧开,加入盐。加盖小火炖30分钟
10、炖至鸡腿软烂出锅。
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