导读: 仔姜烧鸡翅的做法 最近仔姜市场有卖的了,价钱还不贵,买了些回来,一部份泡菜, 一部份可以炒菜。 家里的人都喜欢吃仔姜,尤其是炒菜,辣辣的很下饭。
仔姜烧鸡翅的做法
最近仔姜市场有卖的了,价钱还不贵,买了些回来,一部份泡菜, 一部份可以炒菜。 家里的人都喜欢吃仔姜,尤其是炒菜,辣辣的很下饭。
食材配方
主料:
仔姜、200g鸡翅、200g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅洗净斩小块
2、仔姜切片,干红辣椒切小段
3、鸡翅用生抽、胡椒粉腌十分钟
4、热锅热油,倒入鸡翅大火炒
5、炒至变色放入红辣椒,炝出味
6、倒入适量的清水
7、烧开,中火烧至水快干
8、倒入仔姜,大火炒
9、炒一分钟加入适量的盐,半分钟后出锅
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