可乐鸡翅 的做法
可乐鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气
食材配方
主料:
鸡翅、300g可乐、200ml辅料:
葱、3g姜、2g盐、1勺老抽、1/2勺香菜、3g 、详细做法步骤
1、把准备好的鸡翅洗净,葱姜切丝
2、鸡翅放入开水中焯一下,捞出
3、锅内放油,烧热后将葱、姜、蒜、爆香,鸡翅炒至金黄色
4、倒入可乐,没过鸡翅
5、倒入老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁粘稠,即可出锅
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