辣味鸡的做法
自制的辣味鸡,口感不错,鸡肉嫩黄,比较有食欲
食材配方
主料:
鸡肉、400g 、辅料:
油、适量盐、适量辣椒油、适量豆瓣酱、适量酱油、适量葱、适量姜、适量八角、适量详细做法步骤
1、将三黄鸡洗净,放入锅中,放入水,葱姜
2、煮20分钟捞出
3、将鸡肉剁成块,入锅,放入酱油,盐,八角煮15分钟
4、捞出切成小块
5、加入辣椒油,豆瓣酱,拌匀即可
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