导读: 洋葱炒鸡肉的做法 洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用
洋葱炒鸡肉的做法
洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。
食材配方
主料:
鸡肉、500g洋葱、200g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量蒜蓉、适量详细做法步骤
1、加放食盐、酱油、食油腌制20分钟的鸡肉(还有鸡蛋仔)
2、洋葱切成条
3、先下洋葱入锅
4、翻炒片刻即可
5、蒜蓉下锅爆香
6、鸡肉入锅
7、不停翻炒,需要加入小量的水分
8、鸡肉快熟的时候再加入洋葱回锅
9、同时翻炒一会即可
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