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香肠肉末豆腐的做法

发布日期:2021-02-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香肠肉末豆腐的做法         有几天没吃豆腐了,家里人是挺喜欢吃豆制皮,豆腐更是喜欢,买块豆腐做个肉末豆腐,家里还有点香肠没完,一起放入炒,味道是更好吃,不错呢

香肠肉末豆腐的做法

香肠肉末豆腐的做法

有几天没吃豆腐了,家里人是挺喜欢吃豆制皮,豆腐更是喜欢,买块豆腐做个肉末豆腐,家里还有点香肠没完,一起放入炒,味道是更好吃,不错呢。

食材配方

主料:

豆腐、500g猪瘦肉、300g香肠、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量姜、适量料酒、适量淀粉、适量酱油、适量鸡精、适量大葱、适量鸡蛋、一个 、

详细做法步骤

1、豆腐切块

2、瘦肉切成末

3、大葱切片

4、香肠切丁,鸡蛋炒成小块

5、肉末放入姜片,料酒、淀粉、酱油腌五分钟

6、锅内放入适量油,烧热

7、将豆腐入锅内煎,加入适量盐

8、豆腐煎成金黄色放入肉末翻炒

9、肉末变色后加入香肠和鸡蛋

10、翻炒五分钟

11、加入鸡精,翻炒均匀关火出锅

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