导读: 凉拌金针菇的做法 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体
凉拌金针菇的做法
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食
食材配方
主料:
金针菇、200g青椒、1个胡萝卜、1段火腿、2片辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、准备食材
2、胡萝卜刨细丝
3、火腿片切丝
4、青椒切细丝
5、金针菇去跟部撕开
6、青椒、火腿、青椒比绰水
7、金针菇绰水
8、所有食材绰好水后过凉开水
9、过凉后捞出控一下水后把所有调料加入拌均匀即可开吃了
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