导读: 松花火腿蒸蛋的做法 松花火腿蒸蛋,很久以前做过一次,上次做的比较好,这次蒸的有点过,出蜂窝了,蒸的时候,刚好在看新更新的韩剧,差点忘记蒸蛋这码事。蒸蛋
松花火腿蒸蛋的做法
松花火腿蒸蛋,很久以前做过一次,上次做的比较好,这次蒸的有点过,出蜂窝了,蒸的时候,刚好在看新更新的韩剧,差点忘记蒸蛋这码事。蒸蛋很简单,不用加任何调料,松花蛋
食材配方
主料:
鸡蛋、4枚火腿、180g松花蛋、2枚 、辅料:
油、1汤匙凉开水、50g详细做法步骤
1、鸡蛋4枚扣在不锈钢钵里。有方的最好。
2、加少许油、凉开水半碗。
3、火腿切块。
4、松花蛋去皮。
5、每个用线勒成八段。
6、将火腿,松花蛋放入蛋液中拌一下。
7、隔水蒸13分钟。
8、出锅用刀划开四周切片。
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