导读: 腊肉煸四季豆的做法 四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。 但是因为经常有听闻有人吃了没煮熟的四季豆而中毒,所
腊肉煸四季豆的做法
四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。 但是因为经常有听闻有人吃了没煮熟的四季豆而中毒,所以人们的心理有有一些阴影,所以吃四季豆
食材配方
主料:
四季豆、250g腊肉、150g红椒、2个 、辅料:
花生油、适量香醋、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、四季豆去根,切成半个手指长,腊肉切片,红椒切碎;
2、炒锅下少油,倒下腊肉煎煸出油,装出备用;
3、倒下四季豆小火慢慢的煸;
4、把四季豆切底的煸熟,表面微微发黑;
5、倒下红椒、和腊肉一起翻炒;
6、淋入香醋炒均;
7、倒少许酱油炒均即可关火。
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