导读: 青豆炒腊肉的做法 青豆炒腊肉,我们这里现在正是吃青豆的季节。不过也不要七元钱一斤哦感觉有点贵,很少买青豆吃,青豆做配菜用还是不错的选择。
青豆炒腊肉的做法
青豆炒腊肉,我们这里现在正是吃青豆的季节。不过也不要七元钱一斤哦感觉有点贵,很少买青豆吃,青豆做配菜用还是不错的选择。
食材配方
主料:
腊肉、300g青豆、300g辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量生抽、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、自熏腊肉。
2、切片。
3、青豆清冼去细皮。
4、辣椒工碎。
5、锅里放油烧热,倒进青豆炒匀,再加入精盐。
6、将青豆炒至八成熟。
7、倒进腊肉炒匀,再调入酱油。
8、翻炒片刻,调入鸡精炒匀。
9、出锅上桌。
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