导读: 平菇炒肉的做法 中午下班回家,家里人已经买好了面和平菇,平菇也已经洗好撕好了,就等着我下厨了。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们
平菇炒肉的做法
中午下班回家,家里人已经买好了面和平菇,平菇也已经洗好撕好了,就等着我下厨了。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
平菇、200g羊肉、100g辅料:
油、适量盐、适量花椒粒、适量青椒、1个辣皮子、适量酱油、适量鸡精、适量蒜、适量详细做法步骤
1、平菇洗净撕条,攥干水分,羊肉切片
2、各配料切成丝或切碎
3、锅内油热后放入肉翻炒,炒至肉色微黄
4、加入花椒粒及葱姜辣皮子和西红柿酱翻炒均匀,放少量盐和酱油
5、放入平菇翻炒再加入适量盐
6、出锅时加入鸡精、青椒和蒜碎即可
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