导读: 土豆片炒蘑菇的做法 蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类
土豆片炒蘑菇的做法
蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。蘑菇中还含有一种毒蛋白
食材配方
主料:
蘑菇、200g土豆、200g白菜、100g 、辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、将土豆和白菜都切成薄片.
2、将蘑菇切成薄片.
3、将锅烧热.
4、将锅加适量的油.
5、将土豆片和白菜片放锅里炒.
6、将土豆片炒到颜色改变.
7、将蘑菇放锅里炒.
8、炒几分钟后.加适量的盐.
9、加适量的酱油等调料.
10、加适量的水.
11、大火炖几分钟.
12、装盘子即可食用.
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