酱烧斋菜的做法
斋菜,也称素菜,去斋菜馆吃经常可以吃到的菜品,简单,美味,营养健康,是我非常喜欢的一个菜品
食材配方
主料:
黑木耳、50g蘑菇、50g腐竹、50g 、辅料:
油、适量盐、适量姜丝、适量生抽、适量详细做法步骤
1、黑木耳、蘑菇、腐竹都为干货,先用温水泡发
2、切姜丝待用
3、干货泡发好后,沥去水,蘑菇切半,木耳去蒂
4、锅内置油,下姜丝爆香
5、先下腐竹,煎下(三种只有腐竹需要煎,那样煮出来软中带脆,更美味)
6、下蘑菇翻炒一会
7、最后下的是木耳,因为木耳是最容易熟的
8、下适量的盐(可以比平时下的盐稍微多点,这种斋菜入味会更美味)
9、下适量的温水,焖
10、即将收汁的时候,下适量的生抽,翻炒入味,真的好美味的
上一篇:蘑菇炒肉丝的做法
下一篇:咖哩粉蘑菇炒鸡的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4