导读: 鸡肉炒蘑菇的做法 老公不喜欢吃蘑菇,据说是因为之前病了一次吃伤了,所以我家的餐桌上从来没出现过蘑菇,这不今天老公不在,我又馋蘑菇了,正好解解馋,嘿嘿
鸡肉炒蘑菇的做法
老公不喜欢吃蘑菇,据说是因为之前病了一次吃伤了,所以我家的餐桌上从来没出现过蘑菇,这不今天老公不在,我又馋蘑菇了,正好解解馋,嘿嘿,用鸡肉炒也蛮不错的
食材配方
主料:
蘑菇、200g鸡肉、100g尖椒、半个 、辅料:
油、适量盐、适量豆瓣酱、半勺花椒面、半勺葱姜、适量醋、适量胡萝卜、少许 、详细做法步骤
1、蘑菇洗净撕成细条,烧水过一下水
2、鸡脯肉切宽条,尖椒、胡萝卜切宽条,葱姜切片,蘑菇挤干水分
3、倒少许油炒白鸡肉
4、加半勺豆瓣酱炒出红油
5、加入葱姜尖椒炒香
6、加入蘑菇炒匀
7、加半勺花椒面、盐炒匀,烹入少许醋
8、翻炒一分钟即可
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