导读: 扁豆丝炒土豆丝的做法 嘿嘿,老爸人缘好啊 上次邻居给了一把扁豆没几天,今天又给了一大把 这东东不能放呢,放两天就会没有水份,不好吃了 所以今天的晚
扁豆丝炒土豆丝的做法
嘿嘿,老爸人缘好啊 上次邻居给了一把扁豆没几天,今天又给了一大把 这东东不能放呢,放两天就会没有水份,不好吃了 所以今天的晚饭它就是主角了。
食材配方
主料:
扁豆、150g土豆、1个辅料:
油、50ml盐、适量味精、适量葱、适量详细做法步骤
1、扁豆摘弦洗净后,切丝
2、土豆洗净去皮后切成丝,不用太细,太细一炒就面面的了。
3、起锅放油,油热后爆香葱花
4、放入扁豆丝大火翻炒,炒变色。
5、扁豆变色后加入土豆丝翻炒一分钟,加入一勺清水小火炖一分钟,加适量的盐,味精出锅装盘
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