导读: 酱烧豆腐土豆丁的做法 简单的食材,有时加入少许的改变,就会有不一样的惊喜等着你。 这几种食材都是我家孩子喜欢的,花上一点小心思,给家常的食材少许
酱烧豆腐土豆丁的做法
简单的食材,有时加入少许的改变,就会有不一样的惊喜等着你。 这几种食材都是我家孩子喜欢的,花上一点小心思,给家常的食材少许调料,变化出一盘美味佳肴,给餐桌带去别
食材配方
主料:
土豆、1个豆腐、250g青椒、1个胡萝卜、50g辅料:
油、适量葱姜、适量甜面酱、10g辣黄豆酱、15g糖、2g生抽、5ml香油、适量 、详细做法步骤
1、准备好所有的食材。
2、土豆胡萝卜去皮切丁用清水浸泡,豆腐和青椒也切丁备用。
3、不粘锅稍倒一点油放入豆腐丁煎至。
4、煎至豆腐金黄捞出备用。
5、底油再把土豆放入稍煎至片刻。
6、再放入胡萝卜过油,然后盛出。
7、锅中底油爆香葱姜。
8、加入甜面酱。
9、在加入一勺辣黄豆酱。
10、把酱料炒出香味。
11、倒入土豆和胡萝卜翻炒。
12、加入生抽和糖。
13、加入少许清水烧制片刻。
14、在倒入煎好的豆腐烧至入味。
15、汤汁快干加入青椒。
16、淋入香油。
17、翻炒均匀关火。
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