导读: 山药炒鸡腿肉的做法 昨天去看了医生,医生说吃山药对胃部比较好,所以回家就立即买了山药回家吃,搭配着嫩嫩的鸡腿肉,真是美味呀。
山药炒鸡腿肉的做法
昨天去看了医生,医生说吃山药对胃部比较好,所以回家就立即买了山药回家吃,搭配着嫩嫩的鸡腿肉,真是美味呀。
食材配方
主料:
鸡腿、250g山药、250g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量料酒、适量生粉、适量生抽、适量姜片、适量糖、适量详细做法步骤
1、山药去皮切成滚刀状。
2、鸡腿肉剔骨切小块,放入姜片、生粉、生抽、料酒、盐腌制15分钟。
3、起油锅,下入鸡腿肉翻炒。
4、适量酱油上色。
5、倒入山药翻炒上色。
6、适量水炖煮。
7、最后放入糖收汁。
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