导读: 淮山土豆焖排骨的做法 网购了一些铁棍淮山,平时我们只会买本地淮山,但自从那天用铁棍淮山煲了汤之后,老妈说还是铁棍淮山好吃。
淮山土豆焖排骨的做法
网购了一些铁棍淮山,平时我们只会买本地淮山,但自从那天用铁棍淮山煲了汤之后,老妈说还是铁棍淮山好吃。
食材配方
主料:
淮山、250g土豆、250g排骨、300g 、辅料:
油、适量盐、适量酒、适量酱油、适量生粉、适量水、适量姜片、适量葱段、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、排骨提前用生粉、酒、盐、酱油调好味
2、淮山去皮切段
3、土豆也是去皮切块
4、热锅下油
5、下姜片
6、下排骨翻炒
7、下土豆
8、下淮山,加适量水
9、加少许盐
10、加糖
11、加酱油
12、盖上锅盖
13、焖十分钟左右
14、下葱段盛起即可。
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