导读: 胡萝卜木耳炒山药的做法 儿子不知从哪看到了山药,嚷嚷着要吃山药,今天去了菜市场正好看到有卖的就买了一根回来。山药我还真没做过,不知道怎么吃才好
胡萝卜木耳炒山药的做法
儿子不知从哪看到了山药,嚷嚷着要吃山药,今天去了菜市场正好看到有卖的就买了一根回来。山药我还真没做过,不知道怎么吃才好,于是就泡了点木耳,再放点胡萝卜素炒了山药
食材配方
主料:
山药、300g黑木耳、100g胡萝卜、1个 、辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量葱、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、山药洗净去皮,切片泡清水
2、泡发的木耳摘洗干净,胡萝卜洗净切片
3、热油锅,放入葱末炒香
4、放入胡萝卜片翻炒
5、放入山药片翻炒
6、放入少许花椒粉炒匀
7、放入适量盐炒匀
8、大火翻炒至山药断生
9、放入木耳翻炒
10、最后放入味精炒匀即可
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