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炖炒三丝的做法

发布日期:2021-03-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炖炒三丝的做法         茄子丝、胡萝卜丝、五花肉丝,这三个放在一起炒,很不错的家常菜。                                                           食材配方 主料: 茄

炖炒三丝的做法

炖炒三丝的做法

茄子丝、胡萝卜丝、五花肉丝,这三个放在一起炒,很不错的家常菜。

食材配方

主料:

茄子、250g胡萝卜、100g五花肉、60g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量糖、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、把茄子切成丝。

2、胡萝卜切成丝。

3、葱切葱花。

4、五花肉切丝。

5、在锅中放一勺油。

6、放入五花肉丝和葱花。

7、加半勺糖。

8、加半勺酱油。

9、放入胡萝卜丝。

10、放入茄子丝。

11、翻炒均匀。

12、加半勺盐。

13、加适量的水。

14、盖上锅盖,中火炖5分钟左右。

15、时间到后开盖,再翻炒一分钟,即可出锅。

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