导读: 啤酒炖小黄花的做法 黄花鱼,不管大小我们家都不爱油炸,清炖也好用,红烧也吧,味道都很好。这是今天老公在早市上买的。正好家里有啤酒,以前都是做大的黄
啤酒炖小黄花的做法
黄花鱼,不管大小我们家都不爱油炸,清炖也好用,红烧也吧,味道都很好。这是今天老公在早市上买的。正好家里有啤酒,以前都是做大的黄花鱼用,这次做小黄花也用上点,真的
食材配方
主料:
小黄花鱼、800g胡萝卜、30g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量姜、适量啤酒、200g料酒、适量详细做法步骤
1、清洗干净的小黄花
2、白糖
3、锅中放油,加姜煸炒
4、之后放鱼过油
5、加料酒,酱油,白糖
6、然后加啤酒没过鱼炖
7、加盖大火
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