炖冬瓜的做法
冬瓜是减肥的佳品 适合夏天食用
食材配方
主料:
冬瓜、700g猪肉、100g辅料:
酱油、20ml大蒜、5粒盐、3g花椒、2g详细做法步骤
1、冬瓜洗净去皮和瓤 切成块
2、猪前尖肉切成薄片
3、大蒜拍松去皮
4、热锅凉油
5、倒入花椒和大蒜炒出香味 加入肉片翻炒至变色
6、倒入切好的冬瓜
7、翻炒冬瓜 倒入味达美酱油调味 炖一会 如果比较干可以加入适量的水一起炖 等冬瓜熟烂即可
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