导读: 蜜汁鸡翅根的做法 鸡的做法好多,卤、烧、酱也做可做汤用,孩子都特别喜欢吃,自己在家做的,没有添加过多的香料,吃着放心,翅膀根,应以慢火烧煮,才能发出香浓
蜜汁鸡翅根的做法
鸡的做法好多,卤、烧、酱也做可做汤用,孩子都特别喜欢吃,自己在家做的,没有添加过多的香料,吃着放心,翅膀根,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道。 材料 鸡翅根60
食材配方
主料:
鸡翅根、600g 、辅料:
大料、适量盐、适量葱、适量姜、适量老抽、适量生抽、适量蚝油、适量蜂蜜、适量冰糖、适量 、详细做法步骤
1、准备材料,鸡翅根泡出血水
2、鸡翅根控水,用牙签扎眼方便入味
3、平锅放鸡翅根煎
4、葱切段、姜切片
5、鸡翅根煎至两面金黄,并煎鸡出油,鸡翅根用铲子拨到锅边,放入葱姜,大料爆香
6、加入热水
7、倒入炒锅内,加生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油烧开,转中小火焖煮20分钟左右
8、大火收汁,倒入蜂蜜
9、拌匀关火
10、做好的鸡翅根
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