导读: 尖椒腊野味的做法 这个是腊味四绝里的一种野味,具体是哪种野味分不清了,袋上没标,不过相信味道是差不多的,这种腊味我比较喜欢,是那种烟熏味,不同于四川
尖椒腊野味的做法
这个是腊味四绝里的一种野味,具体是哪种野味分不清了,袋上没标,不过相信味道是差不多的,这种腊味我比较喜欢,是那种烟熏味,不同于四川的腊肉,这个野味没有那种臭臭的
食材配方
主料:
野味腊肉、200g 、辅料:
尖椒、100g香葱、20g油、5g生抽、5ml详细做法步骤
1、将干的腊肉从包装中取出。
2、倒入温水清洗干净,泡十分钟。
3、切小薄片。
4、将锅中加油烧热,下入香葱炒香。
5、倒入腊肉小火煸炒五分钟。
6、腊肉炒透后大火加入切好的尖椒炒至断生即可出锅。
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