土豆鸡腿块的做法
土豆鸡块一直以来是我的最爱,百吃不厌的一道菜,这次做的是用鸡腿,一个人吃饭,一个鸡腿足够了。
食材配方
主料:
土豆、500g鸡腿、300g辅料:
油、适量盐、适量老抽、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、鸡腿切块备用。
2、土豆切块备用
3、鸡腿块用烧开的水焯一下
4、移处鸡块
5、锅内倒入油,加入鸡块翻炒
6、加入老抽调色翻炒
7、加入土豆,水,大火煮
8、小火收汁,装盘
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