导读: 豆腐干炒韭菜的做法 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐干
豆腐干炒韭菜的做法
豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上
食材配方
主料:
豆腐干、150g韭菜、100g辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量酱油、适量白糖、适量葱花、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、豆腐干切条备用
2、韭菜洗净切段备用
3、油热后放入葱花爆香
4、再放入切好的豆腐干翻炒
5、依次加入花椒粉 盐 酱油继续翻炒
6、翻炒大概2分钟后加入韭菜段
7、韭菜炒塌后加味精即可出锅
8、装盘,开吃吧!
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