金针菇鸡蛋汤的做法
在这乍暖还寒的季节里,喝碗汤是多么美妙的事情,身体舒畅,对身体大有裨益!
食材配方
主料:
金针菇、300g西红柿、250g油菜、300g鸡蛋、4个辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量花椒、适量详细做法步骤
1、将做汤所需的材料准备齐全,切好,待用
2、开始做汤,往油锅里加入葱、花椒等材料
3、炝锅:把西红柿、油菜倒入锅里适当翻炒
4、加入酱油等辅料
5、炒好之后倒入水开之后的电锅之中
6、把金针菇放入锅中
7、准备面糊
8、当锅再次开了之后,把面糊倒入锅中
9、加入鸡蛋
10、再次煮开
11、出锅,大功告成
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