导读: 炒山药胡萝卜片的做法 山药的作用: 1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物
炒山药胡萝卜片的做法
山药的作用: 1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。 5.其他 所含营养成
食材配方
主料:
山药、300g胡萝卜、200g干黑木耳、15g 、辅料:
蒜蓉、适量葱花、适量盐、适量香油、适量详细做法步骤
1、山药去皮后切成片;
2、马上放入放了白醋的清水中浸泡,防止氧化;
3、胡萝卜去皮切成片,黑木耳泡发后撕成小朵;
4、热油锅,把切好的肉末与蒜蓉等下锅一起炒香;
5、然后倒入黑木耳和山药片一起炒匀,适量加一点清水焖煮;
6、当山药转白透明色,差不多熟透时,再倒入胡萝卜片一起炒匀,加盐调味,最后撒点葱花,滴两滴香油即可起锅!
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