导读: 白萝卜片炒肉片的做法 白萝卜片炒肉是一道很普通的家常菜,因为白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,常吃白萝卜有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能
白萝卜片炒肉片的做法
白萝卜片炒肉是一道很普通的家常菜,因为白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,常吃白萝卜有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,所以我们要多吃白萝卜哟。
食材配方
主料:
白萝卜、600g瘦肉、50g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量料酒、适量生粉、适量详细做法步骤
1、白萝卜洗净切薄片备用
2、瘦肉切片,用料酒和盐,生粉腌制10分钟备用
3、锅烧热,放少许油
4、放肉片翻炒至变色,盛出备用,
5、锅留底油,放白萝卜片翻炒,断生
6、放炒好的肉片翻炒
7、放盐翻炒
8、放味精翻炒
9、放酱油增色
10、翻炒几下,就做好了
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