导读: 白萝卜炒肉丝的做法 白萝卜在我们家里面一直是切块来吃的,感觉大口的菜过瘾,今天咋也来秀气点,切成丝炒,这白萝卜一年四季都有的卖,营养丰富就不用再说
白萝卜炒肉丝的做法
白萝卜在我们家里面一直是切块来吃的,感觉大口的菜过瘾,今天咋也来秀气点,切成丝炒,这白萝卜一年四季都有的卖,营养丰富就不用再说了!
食材配方
主料:
白萝卜、半个猪肉丝、100g青椒、3个 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量蒜瓣、适量水淀粉、适量详细做法步骤
1、把肥肉和瘦肉各切一点,然后将瘦肉用水淀粉,酱油腌制一下
2、白萝卜也切成丝备用
3、锅里加肥肉编出油来
4、接着加入蒜瓣爆香
5、再倒入萝卜丝里面翻炒
6、接着倒入青椒丝里面一起翻炒
7、然后把它们推到锅的一边,把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒
8、很快猪肉就会上色
9、再混合一起翻炒均匀,加入一点酱油
10、最后加点盐和味精调味,炒匀了就可以出锅了
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