导读: 红烧家常豆腐的做法 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的
红烧家常豆腐的做法
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即
食材配方
主料:
豆腐、250g芹菜、100g蒜菜、50g 、辅料:
油、适量生抽、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、豆腐洗净
2、切块备用
3、芹菜和蒜菜洗净
4、切断备用
5、热锅倒入适量的玉米油
6、在油锅中铺入切好的豆腐
7、小火煎,一会儿再小心地翻面
8、煎成两面金黄后放入芹菜和蒜菜
9、加入适量的生抽和糖
10、加入少量的水
11、一分钟后就可以出锅了
12、很香很入味的哦
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