导读: 番茄酱的做法 我家的番茄酱消耗很大量,一直都是买的,虽说有点不安,总是买好一点品牌的,但总归里面有些添加剂,为了健康,自己寻思做点,没成想,还真不比买的

番茄酱的做法
我家的番茄酱消耗很大量,一直都是买的,虽说有点不安,总是买好一点品牌的,但总归里面有些添加剂,为了健康,自己寻思做点,没成想,还真不比买的差,以后就自己搞定了。
食材配方
主料:
番茄、1000g冰糖、130g辅料:
柠檬、半个 、详细做法步骤

1、西红柿洗净

2、称好冰糖

3、柠檬洗一下

4、锅中烧开水,把西红柿放入

5、待表皮开裂,捞出

6、去皮

7、去籽,切小块

8、用料理机打成泥状

9、把西红柿泥加冰糖,倒入不粘锅中

10、先大火炒,要不住地翻炒,防止粘锅

11、待炒制粘稠,倒入柠檬汁,再翻炒几下

12、装入无油无水的瓶中
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