导读: 百叶包肉的做法 百叶包肉是一道家常菜,以前我一直用熬好的骨头汤,在放入百叶包肉煮,这样煮的百叶包肉特别鲜美,但今天去菜场晚了,骨头没有了,特意问卖肉

百叶包肉的做法
百叶包肉是一道家常菜,以前我一直用熬好的骨头汤,在放入百叶包肉煮,这样煮的百叶包肉特别鲜美,但今天去菜场晚了,骨头没有了,特意问卖肉的要了一些肥肉,就用它来代替
食材配方
主料:
猪腿肉、520g百叶、16张辅料:
盐、适量鸡精、适量料酒、适量小葱、适量姜、适量 、详细做法步骤

1、准备好主料

2、肉末中放入小葱,姜,盐,鸡精,料酒搅拌均匀

3、百叶放入盆中,倒入开水浸泡10分钟

4、取一张百叶铺平,把肉酱按长条形铺在百叶上

5、用百叶的一角把肉卷起来

6、在卷一次

7、另外两个角对折

8、继续卷一次

9、把前面的的小三角折一下

10、把百叶卷往上一卷,卷起来的时候正好把那个小三角压住

11、棉线先放好,包好的百叶包放在棉线上面

12、四个百叶包肉一卷,扎的时候松一点

13、ba

14、放入适量水(我没有高汤,所以放了肉皮,肥肉代替高汤)

15、煮开后放入盐,鸡精继续煮10分钟左右

16、开小火,再煮10分钟即可,打开锅盖,用厨房剪剪去棉线就可食用
冬季补阳,常吃这八种食物,暖身又防寒
1、红烧牛腩准备食材: 牛腩、土豆、胡萝卜、八角、姜片做法步骤: 1、将牛腩清洗干净,切成适口的块状。在清水中进行焯水处理,以去除血沫和杂质。焯水后捞出牛腩,沥干水分备
肉酿青椒的做法
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
家常肉菜红烧猪蹄的做法
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
双椒鸡胸肉的做法
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
捞汁花甲的做法,巨好吃,安排上!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
避风塘炒虾的做法
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂版黄焖鸡的做法
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
减脂肉末豆腐的做法,太香了!
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
麻辣水煮鱼片的做法,麻辣鲜香,很下饭
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
低脂高蛋白凉拌牛肉的做法
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4