辣椒鸡蛋酱的做法
鸡蛋辣椒酱,简单的炸酱方法,沾点黄瓜、大葱等,东北沾酱菜吃法。
食材配方
主料:
辣椒、100g鸡蛋、1个辅料:
油、适量干酱、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、辣椒切碎。
2、切葱花。
3、打一个鸡蛋。
4、把鸡蛋搅拌均匀。
5、在锅中倒少许油。
6、打入鸡蛋液。
7、放入葱花。
8、放入辣椒。
9、准备干酱。
10、放少许干酱。
11、把干酱和鸡蛋、辣椒炒均匀,大火炒两分钟即可。
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