导读: 豆角炸酱的做法 小时候最喜欢豆角炸酱,长大后很想念那种味道,这一次做了一大盘,配面条或者米饭都很过瘾,一次吃不完,下次热热味道也不错哦!
豆角炸酱的做法
小时候最喜欢豆角炸酱,长大后很想念那种味道,这一次做了一大盘,配面条或者米饭都很过瘾,一次吃不完,下次热热味道也不错哦!
食材配方
主料:
豆角、200g干辣椒、3个蒜、2个 、辅料:
姜、适量豆瓣酱、适量甜面酱、适量油、适量详细做法步骤
1、豆角切小段。
2、干辣椒切段,蒜切末,姜切末。
3、碗内放一勺甜面酱,两勺豆瓣酱。
4、加适量水,搅拌均匀。
5、锅内放油,将蒜和姜爆香。
6、倒入调好的酱和干辣椒,小火翻炒两分钟。
7、倒入豆角末翻炒三分钟。
8、小火焖一分钟即可。
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