导读: 煎馒头干的做法 早晨做的当早餐来吃,少吃一点还是很香的~~ 馒头是昨天的剩馒头,干干的吃起来不爽,加点鸡蛋液煎煎,香酥美味~~
煎馒头干的做法
早晨做的当早餐来吃,少吃一点还是很香的~~ 馒头是昨天的剩馒头,干干的吃起来不爽,加点鸡蛋液煎煎,香酥美味~~
食材配方
主料:
馒头、1个 、辅料:
鸡蛋、2个盐、1g详细做法步骤
1、馒头切片备用
2、鸡蛋打成液,加入一勺盐拌匀,将馒头片沾匀蛋液
3、锅内放入油,小火,烧热,放入馒头片
4、慢火慢慢煎至表皮金黄,翻面再煎至金黄;如果喜欢酥脆的馒头干,可以将馒头用刷子刷上盐水,直接放入煎锅煎至金黄
5、成品
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