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香菇瘦肉蒸米粉的做法

发布日期:2020-12-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香菇瘦肉蒸米粉的做法         很多人喜欢早餐吃的饱一些,我家LG就是这样的人,人家说,这早餐一定要吃得好,还要吃的饱,今天咱给他做个蒸米粉,米粉入口筋道有嚼劲

香菇瘦肉蒸米粉的做法

香菇瘦肉蒸米粉的做法

很多人喜欢早餐吃的饱一些,我家LG就是这样的人,人家说,这早餐一定要吃得好,还要吃的饱,今天咱给他做个蒸米粉,米粉入口筋道有嚼劲,肉片腌制过后,蒸着吃嫩嫩滑滑的

食材配方

主料:

米粉、250g瘦肉、100g干香菇、30g 、

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量蚝油、适量味极鲜、适量蒜子、10g小葱、15g红萝卜、60g

详细做法步骤

1、米粉事先泡发,捞出沥干水后,放入大盆中。

2、剁点蒜末放入盆中。

3、再把切成丝的红萝卜放入盆中。

4、加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,食用油。

5、拌匀。

6、把瘦肉切片,香菇切稍粗点的条,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制一下,铺在米粉上面。

7、蒸锅内水开后,放入蒸制20-30分钟。

8、蒸好后取出,拌匀即可食用。

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