导读: 咸菜炒饭的做法 小时候,农村里的人一年四季都会有咸菜,放学回家时饿了,奶奶也会经常先炒点给我垫垫饥,然后我边等奶奶炒饭边开始做作业,至今那香味还留
咸菜炒饭的做法
小时候,农村里的人一年四季都会有咸菜,放学回家时饿了,奶奶也会经常先炒点给我垫垫饥,然后我边等奶奶炒饭边开始做作业,至今那香味还留在我的脑海中。 炒饭的话,其实
食材配方
主料:
冷饭、300g 、辅料:
咸菜、100g肉未、50g冬笋、50g 、详细做法步骤
1、把咸菜切细待用
2、把冬笋和肉切细待用
3、起油锅,把冬笋和咸菜、肉分批倒入油锅翻炒
4、炒的菜转色时可以加饭啦,饭入锅后一定要及时的翻炒,要不然很容易沾在锅底上的
5、适当的加点水,炒上三分钟即可
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