导读: 大葱炒目鱼的做法 目鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值,有补血益气,抑癌抗瘤的切效,平时都与芹菜搭配,今换种口味与
大葱炒目鱼的做法
目鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值,有补血益气,抑癌抗瘤的切效,平时都与芹菜搭配,今换种口味与大葱搭配味道也挺不错的
食材配方
主料:
大葱、1根目鱼、300g辅料:
油、少许盐、少许姜、少许黄酒、少许详细做法步骤
1、所有食材【目鱼已洗净】
2、目鱼洗净切块,放黄酒和姜腌制片刻,大葱洗净切断
3、起油锅加热
4、放大葱煸炒炒出香味
5、放入目鱼煸炒5分钟
6、最后放少许盐煸炒2分钟出锅
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