导读: 蚝油花蛤的做法 宁波是临海城市的之一,经常可以在农贸市场里看到种类繁多的海洋生物,花蛤就是其中之一,价格也是可以的哦!!!
蚝油花蛤的做法
宁波是临海城市的之一,经常可以在农贸市场里看到种类繁多的海洋生物,花蛤就是其中之一,价格也是可以的哦!!!
食材配方
主料:
花蛤、415g 、辅料:
姜片、适量葱段、适量油、适量料酒、适量耗油、适量盐、适量详细做法步骤
1、材料:花蛤
2、姜片、葱花、耗油
3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗,捞出待用。
4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5、接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。
6、加适量的水。
7、翻炒翻炒至花蛤开口。
8、然后,加适量的耗油。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀。
11、最后,搁入葱花,即成。
12、出锅,装盘。
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