导读: 小炒鸡翅尖的做法 以前做翅尖都是整个炒,自从看到别人斩块着来炒,就来试试,发现这样做更好吃。真正的米饭杀手,超好吃 入口即化。适合看电视时吃
小炒鸡翅尖的做法
以前做翅尖都是整个炒,自从看到别人斩块着来炒,就来试试,发现这样做更好吃。真正的米饭杀手,超好吃 入口即化。适合看电视时吃
食材配方
主料:
鸡翅尖、250g青椒、1个辅料:
油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量料酒、适量姜蒜片、适量八角、适量 、详细做法步骤
1、原料洗净备用
2、鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意
3、锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀 (初次炒糖色,炒的不好
4、接着放入姜蒜片和八角翻炒下
5、加入适量的酱油和料酒炒一炒
6、再放适量的盐炒均
7、倒入开水淹没鸡尖,大火烧沸后转小火,煮至汁剩少许
8、最后放入青椒炒软即可
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